Un homenaje a la gastronomía regional.
Contar con nuestras propias plantaciones nos permite acompañar y cuidar cada etapa del proceso, desde la tierra y el crecimiento de cada fruto hasta su cosecha y posterior elaboración. Trabajamos respetando los ciclos naturales y poniendo especial atención en el cuidado de nuestros cultivos.
Porque para nosotros, elaborar un buen dulce o una conserva no es solamente una cuestión de recetas: es cuidar el origen, seleccionar los mejores frutos y mantener intacta su esencia.
Desde la plantación hasta cada frasco, ponemos dedicación, experiencia y pasión en cada paso para ofrecer productos que reflejan nuestra identidad: tradición, calidad y auténtico sabor artesanal.
Dulce de Membrillo.
Nuestro producto bandera. Cocción lenta y fruta de cosecha propia para lograr esa textura firme, brillante, con el aroma profundo del membrillo maduro. Perfecto para queso, postres y desayunos.
PRESENTACIONES:
| Dulce de Membrillo 650 grs. | Unidades/Pack: 20. |
| Dulce de Membrillo 500 grs. - Bandeja. | Unidades/Pack: 8. |
| Dulce de Membrillo 1 Kg. - Bandeja. | Unidades/Pack: 8. |
Dulce de Alcayota.
Una receta clásica de la cocina criolla. Hebras suaves y translúcidas, cocinadas con paciencia para conservar el dulzor delicado y natural de esta fruta noble.
PRESENTACIONES:
| Dulce de Alcayota 450 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Dulce de Alcayota 850 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
| Dulce de Alcayota 3.6 Kg. - Frasco. | Unidades/Pack: 1. |
Jalea de Membrillo.
Translúcida, brillante y de textura suave. Una jalea elaborada con el jugo puro del membrillo, ideal para acompañar quesos maduros, panes artesanales y mesa de tablas.
PRESENTACIONES:
| Jalea de Membrillo 450 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Jalea de Membrillo 850 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Mermelada Membrillo.
La calidez del membrillo en formato untable. Cocido en pequeños lotes hasta el punto justo, conserva el aroma y sabor de la fruta. Ideal para desayunos, reposterías y panaderías artesanales.
PRESENTACIONES:
| Mermelada Membrillo 450grs - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Mermelada Membrillo 850grs - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
| Mermelada Membrillo 12Kg - Balde. | Unidades/Pack: 1. |
Mermelada de Durazno.
Frutas seleccionadas en plena madurez, con trozos visibles que recuerdan a la cocina casera.
PRESENTACIONES:
| Mermelada de Durazno 450grs - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Mermelada de Durazno 850grs - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Mermelada de Damasco.
Color anaranjado intenso y un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Una mermelada elegante, pensada para tablas, hojaldres y cocina gourmet.
PRESENTACIONES:
| Mermelada de Damasco 450grs - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Mermelada de Damasco 850grs - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Higos en Almíbar.
Higos enteros, conservados en almíbar suave que respeta la textura de la fruta. Un clásico de la cocina argentina, infaltable junto al queso criollo y los postres tradicionales.
PRESENTACIONES:
| Higos en Almíbar 450 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Higos en Almíbar 850 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Zapallitos en Almíbar.
Trozos firmes de zapallo, cocidos en almíbar aromatizado. Una conserva tradicional de gran demanda en casas de té y cocinas regionales.
PRESENTACIONES:
| Zapallos en Almíbar 450 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
| Zapallos en Almíbar 850 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Duraznos en Almíbar.
Duraznos cosechados de nuestras propias quintas, donde cuidamos cada etapa del cultivo para obtener frutas de excelente calidad y sabor. Los duraznos son cuidadosamente seleccionados y preparados en almíbar, conservando su textura, aroma y sabor característicos.
PRESENTACIONES:
| Duraznos en Almíbar 850 grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 6. |
Mermelada de Tomate.
Una mermelada dulce y especiada, perfecta para tablas de queso y propuestas gourmet. El sabor del tomate sanjuanino en su mejor expresión.
PRESENTACIONES:
| Mermelada de Tomate 450grs. - Frasco. | Unidades/Pack: 8. |
Tomate Triturado.
Tomate triturado natural, sin agregados. Pensado para cocinas, restaurantes y consumidores que buscan la base perfecta para sus salsas, guisos y preparaciones diarias.
PRESENTACIONES:
| Tomate Triturado 500grs. - Botella. | Unidades/Pack: 8. |
| Tomate Triturado 1000grs. - Botella. | Unidades/Pack: 6. |
Dulce de Membrillo Caja Madera.
Una presentación pensada para hostelería, eventos corporativos y regalo premium. Nuestro Dulce de Membrillo se envasa en cajas de madera selladas a mano, ideales para vidrieras, kits de fin de año y puntos de venta especializados.
Caja de Madera SAI
Una pieza para regalar lo mejor de nuestra fábrica.